在做檢測時,有不少關于“巧克力檢測執行的國家標準有哪些？”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

巧克力是現在比較流行的一種食品。適量的吃些巧克力可以吸收其中的兒茶素，可有一定的增強免疫力，預防癌癥的功效。而且巧克力中的抗氧化物質比較強，能夠延緩皮膚衰老，并且可以為人體的新陳代謝提供非常豐富的碳水化合物和蛋白質。那你知道巧克力檢測執行的國家標準有哪些嗎？

巧克力檢測執行的國家標準有哪些？

GB 17403 巧克力廠衛生規范

GB 9678.2-2014感官 食品安全國家標準 巧克力、代可可脂巧克力及其制品

GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量

GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定

GB 29921-2013 食品安全國家標準 食品中致病菌限量

GB 29921-2021 食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量

GB 31607 食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量

GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準